Für ein Glas Honig dreimal um die Welt
Ich bin über meine Neugier und Begeisterung für Bienen zum Imkern gekommen. Anfangs habe ich Honig nur für den Eigenbedarf geerntet und auch mal an Freunde verschenkt. Mittlerweile hat sich der Geschmack und die Qualität meines Honig herumgesprochen, so dass ich immer öfter gefragt werde, ob ich meinen Honig nicht auch verkaufen möchte. Gleichzeitig ist die Zahl meiner Bienenstöcke gewachsen. Deshalb kann ich meinen Honig nun als Hobbyimkerin auch all denen anbieten, die ihn als Naturprodukt und die darin enthaltene Arbeit wertschätzen.
Mich fasziniert das perfekte Zusammenspiel innerhalb eines Bienenvolkes und seine Anpassung an die Natur. Durch meine Tätigkeit unterstütze ich gleichzeitig die wichtige Funktion, die Bienen für unsere Pflanzen haben. Imkern ist für mich deshalb eine sinnvolle Beschäftigung in und mit der Natur als Ausgleich zu meinem Hauptberuf und zum Alltag.
Ich bin seit 2018 Mitglied im Imkerverein Kurpfalz und habe bei der Badischen Imkerschule Kurse in Theorie und Praxis sowie den Honigkurs des Deutschen Imkerbunds absolviert. Durch den Austausch mit befreundeten Imkern, Fachleuten und durch die Kurse verfüge ich über das notwendige Wissen und gleichzeitig den Zugang zu neuesten Entwicklungen. So kann ich meinen eigenen Qualitätsanspruch an meinen Honig stets sicherstellen.