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Für ein Glas Honig dreimal um die Welt

Ich bin über meine Neugier und Begeisterung für Bienen zum Imkern gekommen. Anfangs habe ich Honig nur für den Eigenbedarf geerntet und auch mal an Freunde verschenkt. Mittlerweile hat sich der Geschmack und die Qualität meines Honig herumgesprochen, so dass ich immer öfter gefragt werde, ob ich meinen Honig nicht auch verkaufen möchte. Gleichzeitig ist die Zahl meiner Bienenstöcke gewachsen. Deshalb kann ich meinen Honig nun als Hobbyimkerin auch all denen anbieten, die ihn als Naturprodukt und die darin enthaltene Arbeit wertschätzen.

Mich fasziniert das perfekte Zusammenspiel innerhalb eines Bienenvolkes und seine Anpassung an die Natur. Durch meine Tätigkeit unterstütze ich gleichzeitig die wichtige Funktion, die Bienen für unsere Pflanzen haben. Imkern ist für mich deshalb eine sinnvolle Beschäftigung in und mit der Natur als Ausgleich zu meinem Hauptberuf und zum Alltag.

Ich bin seit 2018 Mitglied im Imkerverein Kurpfalz und habe bei der Badischen Imkerschule Kurse in Theorie und Praxis sowie den Honigkurs des Deutschen Imkerbunds absolviert. Durch den Austausch mit befreundeten Imkern, Fachleuten und durch die Kurse verfüge ich über das notwendige Wissen und gleichzeitig den Zugang zu neuesten Entwicklungen. So kann ich meinen eigenen Qualitätsanspruch an meinen Honig stets sicherstellen.

Mein Honig ist naturbelassen und wird durch ein eigenes Etikett als regionaler Honig aus der Kurpfalz gekennzeichnet, denn die Bienenstöcke befinden sich in unserem weitläufigen Und naturbelassenen Garten.

Die Blüten des Frühlings wie Kirsche, Pflaume, Apfel, Ahorn, Löwenzahn und Schwarzdorn vereinen sich zu dem süßen, milden Honig der Frühjahrstracht. Der Honig der Sommertracht besteht dann aus Blüten von Linde, Brombeeren, Lavendel, Tanne, Fichte, Sonnenblumen, Klee und Honigtau.

Die Abgabe meines Honigs erfolgt in wiederverwertbaren twist-off-Gläsern vor Ort nach Absprache.

Verkauf nach Absprache.

Da verfügbare Mengen und Sorten ständig variieren, bitte ich um Verständnis, wenn Ihre Honigsorte nicht (mehr) vorrätig sein sollte.

Bestellungen, Anfragen nach Lieferterminen oder auch Fragen zu Produkten stellen Sie am besten über das nachfolgende Formular. Wir werden uns in jedem Fall bei Ihnen zurückmelden.
Natürlich können Sie uns auch anrufen oder sich persönlich bei uns melden.

 
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